2024年7月25-26日水害について

各方面より、お見舞いをいただき、心より感謝申し上げます。

ネットワーク環境が調わず、ご報告が遅れたことをお詫び申し上げます。順次こちらのページに状況報告を掲載してまいります。

引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。

水量の程度

水が溢れ出したらあっという間。ものの20分程度で、腰の辺りまでに水が上がってきたようです。

一過性で凌ぐのは当然無理なレベルで、日常から備えておく以外に対応策はありません。

被害状況

2023年度の米の在庫がなくなりかけていたので本当に幸いでしたが、出荷直前で保管していた米袋が、一部水に浸ってしまいました。当然食用にはなりませんので、畑に戻しています。

今回の浸水を機に、精米施設も衛生管理の面から大幅に見直して行く予定です。発送をお待ちいただいた皆様、誠にありがとうございました。

収穫期になり、米の乾燥機の不具合が判明しました。しっかりと使わないと機械内部の不調は分かりにくいこともあり、今後も注意しながら、何とか今期の収穫を終えられるように進めているところです。

被害の影響が米にどの程度及ぶかは、まさにこれからになります。継続した生産には、適切な価格で消費していただく必要があるため、皆様のご理解とご協力を引き続きお願い申し上げます。

だだちゃ豆

誠に遺憾ながら、品種の1号、3号、5号まで、収量ゼロ(全滅)で確定しました。

水害前、収穫直前でいよいよ身が太って行くところでした。

降り続く雨になすすべなし。

多少水が引いたところなので、耕運機が草だらけになっている辺りまで水が上がっていたのが分かります。

水害後は、完全に水没し、泥がベッタリと付着した状態になり、出荷のみならず食用としては適さない状態になりました。

農作物の被害、と言っても様々です。雨が上がって水が引けば、何日も水が引かなければ別ですが、農作物が立ち上がって青々と見えます。

ですが、泥が完全に実を覆ってしまい、養分を土壌から実に蓄えて太ってきたとしても、食用にするのは極めて困難です。おそらく何度洗浄しても泥は落ちないので、パックしたら泥だらけで腐敗の原因になります。出荷するには選別が必要ですが、素早く確認して行くこともできません。

消費者の手に渡る時は、茹でればOK!の状態になっていますが、農産物は、実は本当に奇跡的に出荷されているようにも思えます。まさに、自然の恵み、ですね。

青大豆

収穫期まで確定はできませんが、現在のところ大きな影響を受けずに成長を続けています。

なお、月山パイロットファームではありませんが、近隣の懇意にしている生産者仲間で、きなこ専用の大豆品種を植えている畑(減反)は、水害後、全面真っ黄色になり収穫が見込めなくなってしまいました。

みな余裕があって生産しているわけではありませんので、まさに見るに耐えない光景です。補償があるから良いという議論もあるでしょうが、多分そんな気持ちで農家を続けている人はいないと思います。作物を育てるのは、人を育むのに限りなく近いです。本当に愛しいし、喜びです。

あぐりの皆さんから洗浄等

漬物生産の終了にともない、工場建物のうち1棟を地元の農業生産法人であるあぐりさんにお貸ししています。立地や建物形状から、活動に適しており合意に至ったものです。

残念ながら、この工場建物も浸水。洗浄等は、あぐりさんのメンバーの皆さんにお願いしました。ご協力に、心より御礼申し上げます。

ご協力

大変多くのボランティア有志の皆さんから、多大なるご協力をいただき、何とか稲刈りのシーズンを迎えております。

田畑のみならず、社長自宅、複数の車輌、農機具、稲倉、機械小屋に至るまで、浸水してしまいましたが、全くの手弁当で朝から晩まで、危険な力作業とひたすら洗浄という作業にご協力をいただき、感謝の申し上げようもございません。

社長夫妻のご友人たち、親戚、議員の皆さん、郵便局長会の方々、市役所の要職の方など、ご自身の立場もありながら時間を割いてお力添えいただいたこと、心より御礼を申し上げます。

現社長、会長が東日本大震災のときのボランティアのご縁で、あいコープふくしまの理事長がお二人で、遠路はるばる支援物資を載せて足を運んでくださいました。

電話が不通だったため、震災経験ならではの経験を活かし駆けつけてくださったのだと思います。

この後、あいコープ様、共生会様、高橋徳治商店 高橋社長から義援金をいただいております。現在、あいコープさんには何ら貢献出来てないので心苦しい限りですが、会社の存続のためにも有効に使わせていただきます。

この場を借りて、厚く御礼申し上げます。お互い頑張らないとなりませんね。

今後

現在、月山パイロットファームの主力は稲作と畑作にシフトしています。今回人的な被害が最小限で抑えられているのは、水田という巨大な水瓶があったからこそです。

支流を含む川の底に泥や枯れ草、木材等が溜まった状況では、被害を繰り返すばかりですので、既に整備されている河川のメンテナンスをこまめに行って行く方法も必要かと思いました。気候変動の影響か、高温多湿の日々が続けば草木も自然に伸びます。

自然環境の変化を取り込む政策が求められています。

水に浸った豆の発酵力を感じました。熱を持ちます。

なお、主に個人用に作付けしている畑の作物は、物理的に完全水没。水の引きが早かったので、収穫できている作物もあり、改めて大地の力も感じています。川が山の栄養を運んでいるのも、間違いのないことです。

2023年夏 だだちゃ豆

生育のタイミングを逃すと、手の施しようがない程の草に埋もれます。

畝の間に佇むと、自分がピータラビットのうさぎになったかと錯覚。草むしり「体験」程度ですが、鎌を使ったり、引き抜いたりしながら10センチくらいずつ先に進みます。

毎年のことですが、頭に浮かぶのは、種田山頭火『分入っても分入っても青い山』。分入っても分入っても緑。

そして、草むしり/草刈りを頑張ったにもかかわらず、記録的猛暑の庄内平野でも雨が足りず、お盆過ぎの最も美味しい品種が全滅…

燦々と陽が降り注ぐようになったと、満足だったのも束の間でした。
無駄な努力だったかもしれないですが、あれ程の草ですから、だだちゃ豆の根元にしっかりと敷いておいたら良かったかなと、今でも後悔しています。

来年も生産を続けるか?という疑問に対し、秋口は「もうやめよう」でした。

月山パイロットファームだけでなく、多くの高齢者が多い生産団体や農家の皆さんは、同じことを考えていたと思います。

ここでチャンス!と思うほどにアグレッシブだと良いのですが。ドイツやフランスの農家は、トラクターでベルリンのやパリの凱旋門を占拠するなど実力行使に出ていましたが、その元気すらないのではと思うことも。

しかしですね、収穫したてのだだ茶豆、何とも新鮮なのが伝わるでしょうか。

茹でた時の香りが、普通の枝豆とは別物。まさに庄内の大地とお日様の味と香りの賜物なわけです。

この写真を見ただけで、味の想像がつくわけで、絶対にまた食べたいと思います。記憶の中で、味のスタンプは極めて強いですね。とにかく、私は、少なくとも自分で食べる分は育てるために尽力しよう、と心に誓うのでした。

こんなに美味いものを食べずにいられるものか!←本気です。

月山パイロットファームの圃場のだだ茶豆は、農産物というより「価値」です。食べたときに、口の中や胃袋というよりも、脳の奥が決定的に刺激される感覚。ぜひ現地でご賞味いただきたい食体験です。

2023年7月の生活クラブ庄内交流会で、プレゼンした際の「だだ茶豆はどれでしょうクイズ」。もはや木と化した草を鎌でカットするのに夢中なあまり、だだちゃ豆まで間違って切ってしまうことも。

2024年は、予想以上の収穫となったという報告をしたいものです。

文責:出雲路

地元JAの研修生(様様!!)

だだちゃ豆、収穫時には猫の手も借りたい!!

今年も無事に?その時期がやって来ました。万年戦力不足の月山パイロットファームでしたが、山形大学の学生さんや地元企業の研修等々に支えられ、なんとか凌いでいます。

そして今年も、救う神あり。ありがたや。

収穫後のだだちゃ豆の選別に、ヘルプに入っていただきました。

写真では伝わりませんが、選別機は相当の音が出ますし、埃が舞い上がりますので、作業に集中するのも一苦労。小刻みに揺れながら移動するだだちゃ豆を目視して、規格に合わないものを抜き取って行く作業です。

数センチのだだちゃ豆が相手ですから、根気が必要です。

販売する人たちが、販売するものを理解することは、当然のこと。しかし、実体験で学ぶ機会はなかなかないと思います。

こちらとしては、手伝っていただいてありがたいという気持ちもありますが、現場を理解してもらえるという点が、さらに嬉しいです。

そう言えば…

NASAで、今また月面着陸を目指してアルテミス計画が進行中ですが、司令室の長がNBCのインタビューに答えて「トレーニング、トレーニング、トレーニング」と3回繰り返していました。

やっぱり、NASAでさえも、一つ一つ学びながら、失敗を繰り返すことで、大きなことが実現して行くのだと思いました。

お二人も、ぜひこのような小さな経験をたくさん繰り返して、大きな未来を創って行って欲しいです!応援しています。

月山PFの様子2022-低投入持続型農法で

2022年1月8日

こんな雪の中で、小松菜🥬頑張って育っていました。

毎年のことですが、たどり着くまでも一苦労。
よくぞ重さに耐えているビニルハウス。何事もないかのように寒い中でも育つ小松菜。(あっぱれ小松菜)当然ながら、食味は最高。

この時期は小ぶりの小松菜ですが、虫がいないから収穫・出荷する側としても安心です。

2月1日 積雪大量すぎて屋根からの雪下ろし

命懸けですが、やるしかないという感じで、屋根からの雪下ろし決行。

猛吹雪になった後は、青々した空。空気が澄んで、お散歩日和です。

吹雪でホワイトアウトするときの体感は北海道以上?家も夏向けに作られていることもあり、廊下の寒さが身体にこたえます。

3月16日 やっと春。白鳥飛来

蕗のとうが眩しい!

撮影に行くと、一斉にこちらを見上げる白鳥たち。おーい!

3月24日 ふきのとうの季節

遠くからも一目でわかる、春到来の風物詩。

枯れた草の中から顔を出すふきのとうは、眩しい。

4月6日 紫おりな収穫

紫の色がまじる、在来種。作付け面積も、非常に限られてきました。

4月11日 浦安ミニ畑誕生

ミニ田んぼの隣に、今年は畑も開設?少ないから引き抜いてきた、精鋭の植物。育つだろうか…

4月13日 同じ頃に畑作業スタート

噂のツリーハウスは、桜の木に作ってあります。寝泊まりできます。(夏限定)

4月25日 だだちゃ豆種まき3回目終了

力強く芽吹いてくれました。大きくなーれ!!

土には、月山パイロットファーム独自の腐植が用いてあります。

だだちゃ豆3回目撒き終わり1回目を外に出しました。今年はよく芽が🌱出てます。

5月3日 月山の研修所に宿泊

メンテナンスもかねまして、久々に研修所にお泊まり。周辺部で山菜も収穫できます。熊には注意!

以前は、ここで庄内交流会の皆さんをお迎えしたこともあります。

懐かしいです!

5月5日 畑起こしは子どもでもできる

ただ、見た目とは違って、とても寒かったそう。

公道でないので運転は合法的にできますが、やはり、安全面では相当な慣れが必要。最初は乗用の草刈機などに乗って練習をしてから。

でも、実際にコンバインも動かせますから、操縦の勘所も小さいうちが良いのかもしれません。

5月11日 田植えスタート

自動運転出来るから苗補給も機械止めないで出来るからあっという間に返ってきます。

背景に見えるのは、月山。

すごいところで仕事をしているものだと、写真を見てつくづく思います。

一方で、だだちゃ豆植え付けや草刈り。この時期から、農家は本当に忙しい!自然は待ったなしですから、とにかく連日早起きして農作業。

6月5日 だだちゃ豆の除草作業

今年は、雨が降らない予測があったため、「深植え」で対応。

苗の双葉のぎりぎりの深さで土に植え込んで、

土をひっくり返すことで、小さな草が生えないようにします。地道な作業。ある程度苗が大きくなると使えない手段なので、今のうちに!

7月 ベランダ菜園

タネがこぼれて勝手に(しかし一斉に)芽吹く小松菜。

しかし実は、一度生育したものの、アブラムシのために全滅。枯れたままの鉢植えだったのですが、7月に入って突如として芽吹いてきました。

暑いとアブラムシがまたやってきて、美味しい小松菜を食べに来て大繁殖すると思われます。

管理人:自然の摂理に任せる

とのことですので、多少の水やりを除いては、余計なことはしない予定です。

土壌改良のため?に植えている小口ネギ。山形から浦安に、えんどう豆が送られてきたため播種。この時期に?ですが、まずは実験!

ぞくぞくと芽を出してきましたので、今後も様子を見守りたいと思います。

ベランダ”田畑”

よもぎと思って実は違った草が、たまに木陰?を提供したりして、非常に良い感じです。しかも、非常に強い!

ベランダ田畑の面白いところは、断面が見えるところにも。

畑の下に水が溜まっている、カビが生えたり発酵したりしている状態が見えます。根がしっかりとついてくれれば、表面が乾いていても生きられるということですね。

ベランダ田んぼは??

いちばん大きな稲は、なんと去年からそのままです。しかしながら、穂が出るのか…
心配ではあります。

田んぼは水抜きせず、また一切の餌をやらずにメダカ・エビ・ハゼ・フナ・ドジョウが継続的に生育できる環境。

小松菜も自家採種、播種、再度の栽培まで、米も茶碗1杯の籾が収穫できました。

昨年の稲、収穫できています!ちゃんと籾殻の中には、米が入っています。勿体無くて食べられずにおりますが、近々食する予定!(管理人が決定)

引き続き、自家採種、播種を行い、収穫する予定です。

小さな稲たちは4月に種まきしたもの。上の稲を植えてみたものです。どうも生育状況が悪いですが、今年は腐植を足していないためかもしれませんし、天候かもしれませんが、今後も見守っていきます。

ちなみに、田んぼの中のメダカその他も元気に生きていて、タニシもエビも次世代になっています。メダカも卵を持っていました。果たして次世代誕生となるのか〜!日々見逃せません。

だだちゃ豆の生育2022-低投入持続型農法で

ホームページ更新は怠っていますが、だだちゃ豆は何とか今年も順調に生育してくれるようです。

7月26日の様子

1号のだだちゃ豆、順調に育っています!

だだちゃ豆、このところの高温と連日の雨で草もすこぶる元気。
だだちゃ豆はこの月の末からスタートになりそうです。

こちらは第1農場の圃場ですが、第2農場も同じ頃が見込めそうです。

人手不足は相変わらずですが、8月1日から新農協職員の研修の一環で、応援に来てくださる予定です。

コロナ前は、山形大学の1年生が、大学のプログラムの一環で学部問わずに4名ほど1週間近く滞在、収穫等々を手伝っていただいていました。

若い皆さんには、本当にパワーをもらえますし、しかも大変な作業も目に見えてはかどります。

そう、農業は草との闘い。しかも、こんなに大きくなるまで気がつかない!
雑草のカモフラージュの能力は最高レベルです。